Dạ dày có sứ mệnh giúp bạn tiêu hóa được thức ăn. Vậy dạ dày của bạn bị đau hoặc viêm loét thì thực đơn cho người đau dạ dày như nào? Cùng theo dõi bài viết này nhé.
- Ăn đậu đỏ có tác dụng gì? Hiệu quả có thật sự đáng mong đợi?
- Tổng hợp các cách tăng chiều cao hiệu quả nhất
Ngũ cốc
Người bị đau dạ dày thường là do bận bịu với công việc, bỏ bữa ăn trong một khoảng thời gian dài dẫn đến tình trạng đau dạ dày nên Thực đơn cho người đau dạ dày nhất định cần bổ sung hàm lượng chất tinh bột từ các loại thực phẩm gạo, lúa, ngô, khoai, sắn… Bởi các loại thực phẩm này có tác dụng giúp bão hòa axit trong dạ dày.
Nghệ mật ong
Bệnh đau dạ dày sẽ có hiện tượng loét dạ dày cho nên với tác dụng của nghệ, mật ong lại có khả năng làm lành vết loét. Chính vì thế thực đơn cho người đau dạ dày không thể thiếu nghệ và mật ong. Không những thế nghệ và mật ong còn có chất chống ôxy hóa cực mạch có khả năng giải độc gan, phòng ngừa ung thư… rất tốt cho sức khỏe.
Nghệ có chứa thành phần chất chính là Curcumin có hoạt tính chống viêm cấp tính và viêm mạn tính, chống viêm loét bao tử và chống rối loạn tiêu hóa. Với bà bầu bị đau dạ dày thì mật ong có tác dụng rất tốt hỗ trợ làm giảm acid có trong dạ dày.
Cách pha chế, thực hiện nghệ và mật ong phối hợp với nhau theo lượng 12 gam bột nghệ thì trộn với 6 gam mật ong.
Cây mía
Trong mía có chứa các chất dinh dưỡng như: canxi, đạm, khoáng sắt, nhiều đường là thực phẩm tốt khi thêm vào thực đơn cho người đau dạ dày. Mía bổ sung dưỡng chất khiến cơ thể được thanh lọc, giải độc, khỏe cơ bắp, hết mệt mỏi, trợ giúp tiêu hóa.
Nước mía còn giúp cơ thể giải khát, thanh nhiệt, tiêu đờm, chống buồn nôn, đỡ sốt.
Các loại rau củ quả
Đối với người bị bệnh đau dạ dày thì cần bổ sung thêm các loại vitamin, muối khoáng để cơ thể có thể hấp thu các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Các loại rau sau sẽ cần thết cho vào thực đơn cho người đau dạ dày của bạn như: rền, muống, mồng tơi, cải xoang…Toàn là những loại rau dễ ăn, dễ hấp thu dưỡng chất. Nó mang đến các nguồn dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như: axít folic, vitamin A, D, K, canxi, sắt, kẽm, magiê.
Các loại hoa quả, nước ép trái cây cũng rất tốt nên đưa vào thực đơn cho người đau dạ dày nhằm làm phong phú bữa ăn giúp thèm ăn, ăn ngon miệng hơn như các loại: cam, táo, đu đủ chín, lê…
Sữa
Sữa là loại thực phẩm có rất nhiều chức năng có lợi đối với nhiều lứa tuổi, từ người già đến người trưởng thành. Mỗi buối tối trước khi đi ngủ bạn uống 1ly sữa ấm rất có lợi cho dạ dày, ngủ lại sâu giấc. Là một thực phẩm thiết yếu khi để liệt kê vào thực đơn cho người đau dạ dày.
Trên đây là bài viết liệt kê về các loại thực phẩm có trong thực đơn cho người đau dạ dày. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp các bạn trong quá trình chữa đau dạ dày để bản thân luôn có một cơ thể khỏe mạnh. Chúc các bạn thành công!